Omega-9

Omega-9 MUFA (Acid béo không bão hòa đơn) là thành phần có trong mỡ động vật và dầu thực vật. chính của Omega-9 MUFA là acid oleic, được tìm thấy trong chất béo ô-liu, các loại hạt, hạt giống, và động vật. Bởi vì acid Omega-9 béo là không cần thiết, bổ sung là không cần thiết.

Không giống như của 3 và 6, Omega-9 chất béo không phải là acid béo “cần thiết”. Điều đó có nghĩa là bạn không cần phải nhận được chúng trong chế độ ăn uống của bạn – nếu cơ thể bạn cần họ, nó có thể làm riêng của mình. Với Omega-3, bạn có để có được chúng từ thực phẩm, nhưng với Omega-9, những người khỏe mạnh có tất cả các thiết bị để làm của riêng của họ trong nhà.

Điều đó không nhất thiết có nghĩa rằng ăn chúng là xấu cho bạn mặc dù, vì vậy chúng ta hãy xem xét kỹ hơn. Trong nhóm chung của “Omega-9 chất béo” là một số acid béo cá nhân.

TRONG BÀI NÀY

1. Omega-9 acid béo là gì?
2. Acid béo omega-9 bao gồm
3. Acid béo Omega-9 cũng được tìm thấy tự nhiên trong

1. Omega-9 acid béo là gì?

Omega-9, hoặc oleic không bão hòa đơn và Acid stearic, là một Acid béo thiết yếu không sản xuất tự nhiên của cơ thể khi có đủ hai Omega 3 và 6 Acid béo thiết yếu.

Tuy nhiên, nếu bạn không có đủ Omega-3 và Omega-6, sau đó bạn phải có được Omega-9 từ chế độ ăn uống của bạn.

Acid béo này đóng một vai trò trong việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách hỗ trợ, mức cholesterol bình, lành mạnh và cải thiện chức năng miễn dịch.

2. Acid béo Omega-9  bao gồm

2.1. Acid oleic

Acid Oleic là một chất béo không bão hòa đơn được tìm thấy trong dầu ô liu, dầu macadamia, mỡ gia cầm, và mỡ heo. Nó được nghiên cứu như là chất béo đằng sau những lợi ích sức khỏe độc đáo của dầu ô liu, nhưng điều này đã không bao giờ được chứng minh một cách thuyết phục.

2.2. Acid Mead

Acid Mead là một chất béo không bão hòa đa có thể có một số đặc tính kháng viêm.

2.3. Acid Erucic

Acid Erucic là một chất béo không bão hòa đơn đã nêu ra một số mối quan tâm dựa trên các nghiên cứu trên động vật này có thể gây nguy hiểm cho con người. Đó không phải là một vấn đề trên Paleo mặc dù, vì nó chủ yếu được tìm thấy trong dầu hạt cải và dầu mù tạt – cả hai loại dầu hạt giống công nghiệp không được Paleo anyway.

2.4. Acid Nervonic

Acid Nervonic là một chất béo không bão hòa đơn quan trọng cho chức năng não khỏe mạnh.Nó được tìm thấy trong cá hồi, các loại hạt (đặc biệt là mắc ca), và hạt.
Là người duy nhất trong số này với bất kỳ nghiên cứu quan trọng liên quan đến sức khỏe con người là Acid oleic – như là chất béo chủ yếu của “Địa Trung Hải Diet”, nó chắc chắn là thịnh hành ngay bây giờ. Mặc dù vậy, các nghiên cứu là không thuyết phục. Đánh giá này thảo luận về những lợi ích sức khỏe tiềm năng, đáng chú ý nhất trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Cụ thể, Acid oleic đã được nghiên cứu trong các bệnh viêm như viêm khớp.

Acid oleic cũng đang hứa hẹn cải thiện sức khỏe tim mạch, mặc dù tất nhiên tất cả các nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu duy nhất có đầu óc của việc giảm cholesterol, có thể không phải là điểm cuối hữu ích nhất để tập trung vào. Phiên bản ngắn: chúng tôi nghĩ rằng có điều gì đó thú vị ở đó, nhưng chúng tôi không hoàn toàn chắc chắn như thế nào nó hoạt động nào.

Về Omega-9 khác, cũng có một số ít các nghiên cứu khác ở động vật và ống nghiệm – một này . Ví dụ, mà tìm thấy một Omega-9 giàu dầu được bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú ở chuột Điều này gợi ý (một lần nữa, trong chuột) rằng nếu bà mẹ ăn một chế độ ăn uống Omega-9 chất béo, nó có thể giúp bảo vệ bé khỏi bệnh gan nhiễm mỡ. Nhưng tất cả điều này là rất thực nghiệm và nó rất có thể là nó không làm việc cùng một cách trong con người như ở chuột.

Nhìn chung, Omega-9 chất béo (có thể ngoại trừ Acid Erucic) dường như là hoàn toàn khỏe mạnh, nếu không có gì đặc biệt tuyệt vời. Không có gì sai với họ, và nhiều các loại thực phẩm cung cấp cho họ (ví dụ, cá hồi và dầu ô liu) là rất bổ dưỡng và xứng đáng một vị trí trên đĩa của bạn anyway là.

3. Acid béo Omega-9 cũng được tìm thấy tự nhiên trong

• Bơ
• Hồ đào
• Hạt điều
• Quả hạnh
• Quả phỉ
• Hạt hồ trăn
• Macadamia Nuts
• Olives & Olive Oil